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湘西

Xiang Xi

推荐出游月份:3~10月

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凤凰红米酒
推荐理由
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凤凰红米酒得益于祖传酿酒工艺和制作苗家腊味的秘方,立足当地民族习惯.特产老坛酒,采高山纯粮酿造,酒醇得劲绵,不上头、不干口而闻名.成熟的原汁米酒米散汤清,颜色碧绿,蜜香浓郁,入口甜美,浓而不沾,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长.含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品. 米酒根据配料及酿制工艺不同,分为黄酒、糖酒、清酒、稠酒等多种.米酒具有黄米的米香味,色泽黄亮,酸甜适口,口味绵醇,曲香悠长,营养丰富,消腻暖胃,老少咸宜.多于冷天制作.可作药引及料酒.《吴旗县志》载:“七月初七是农村采酒曲的日子,这日要将山上的艾蒿和书贝贝草(贝母)等采集齐全,将麦子推成瓣,采成曲块任其自然发酵,用于冬季配制黄酒用”.因为家庭酿制,手法相殊,百户百味,故邻里亲朋,好以酒相赠,互品共享,富有乡村情趣.婚嫁宴席上,米酒是不可或缺的角色,习称家造酒,喝酒先上米酒,再上白酒(也叫烧酒)

湘西必去景点

沱江

沱江是凤凰县境内较大的河流,为凤凰的母亲河。沱江的水碧绿而清澈的,像宝石一样,散发着细碎的光芒,吸引人的眼球但又不过分耀眼。坐上乌篷船,听着艄公的号子,看着两岸已有百年历史的土家吊脚楼,别有一番韵味。

回龙阁吊脚楼群

回龙阁吊脚楼群座落在古城东南的回龙阁,前临古官道,后悬于沱江之上,是凤凰古城具有浓郁苗族建筑特色的古建筑群之一。该吊脚楼群全长240米,属清朝和民国初期的建筑,如今还居住着十几户人家。

跳岩

沱江跳岩,位于凤凰古城北门外沱江河道中。始建于清康熙四十三年(1704年),旧时是进出凤凰古城的主要通道之一。乾嘉苗民起义,辛亥革命凤凰光复起义、解放战争,这里都是进攻古城凤凰的主要通道。沈从文、黄永玉等文学艺术大家,也是从沱江的“跳岩”走向世界的。

凤凰古城

风景名胜凤凰古城旅游资源极为丰富,建筑古朴典雅,人文和民族气息浓郁。境内名胜古迹星罗棋布,有省级风景名胜区四处,即建于唐代垂拱年间的黄丝桥古城、被誉为溶洞奇观的奇梁洞、飞檐斗拱的古建筑朝阳宫、沈从文故居。自然保护区3处,即南华山森林公园、省级的两头羊自然保护区和九重岩自然保护区。

凤凰虹桥

凤凰虹桥位于湖南省湘西土家族苗族自治州凤凰县虹桥中路附近,与民族一条街竖横交错,互为辉映,构成了古城市井风俗画面的,便是虹桥风雨楼。 虹桥横卧于沱江之上,风雨楼以它的壮观和俊美拔然而起,这其实就是成了一道重叠的风景,这道风景,由下而上、由古而今穿越着六百多年的历史。

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