#古镇
#美食
#人文游
#客栈民宿
不像江南的柔情,
如那缠绵在雨巷中的爱恋;
不像中原的正派,
如那牵动着长河中的厚重历史。
湘西独特的美,
是悠扬的背篓歌声在吊脚楼里飞扬;
是历经沧桑的古老城墙在江边矗立;
是泛黄的文人雅集在千年古镇中徜徉。
湖南,简称“湘”,这个沿河流长出的省份,三山为屏障,四水入洞庭,境内流水百转千回,孕育出秀美的山水风光和小镇风情。置身于湖湘大地,犹如行走于自然的画卷之中。
而提到湘西,很多人会联想到张家界凤凰古城,其实湘西的魅力岂止这两处地方。
再提湘西,有的人会联想到赶尸、落花洞女和放蛊的“湘西三邪”,这些看起来就像封建遗留下来的糟粕,却也是中华文化传承的瑰宝。
是的,无数人用“神秘”来形容的湘西,我来给大家一一揭开。
路线:
DAY1:(到达)怀化南站--芙蓉镇(宿:王村草堂)
DAY2:芙蓉镇--老司城景区--永顺县(宿:永顺土司王阜酒店)
DAY3:不二门森林公园--怀化南站(返程)
【自驾芙蓉镇】
去芙蓉镇最快的方法是乘坐高铁到达怀化南站,然后驱车前往,车程约4小时。
永顺县—溪洲路—猛洞河路—河西路—永顺大桥——S230—家塔桥—转弯进入S230—狗爬岩隧道—转弯进入S230—S229—芙蓉路至终点;或怀化—G209—吉信路—吉凤路—人民中路—S229—芙蓉路至终点
【搭车去芙蓉镇】
1、吉首火车站去芙蓉镇的班车,芙蓉镇汽车站下车,车程约2小时。
2、张家界汽车站去吉首的班车,在芙蓉镇下车,车程约1.5小时。
3、从凤凰到张家界每天有两趟车,最早一班为8:30,最晚一班为15:30,坐到【芙蓉镇站】下车。
【自驾老司城】
从芙蓉镇--老司城,车程约1.5小时。永顺县城--老司城,车程约1小时。
【自驾不二门森林公园】
永顺县--不二门森林公园,车程约30分钟。
关于门票,做了一个表格,具体价格以实际为准。
广州——怀化的高铁列车干净,座椅舒服,窗外山峦叠嶂,连绵不绝;时不时飘过几垄水田或几间青砖黛瓦的农家屋舍。沿途的村落大都古旧得恰到好处,还没有过于荒废,显出破败相来。沿途经停的站点不算太多。停靠时,列车门打开,寒气便悄然侵入车厢,一丝丝阴冷凉意沁入心脾,空气清凉舒畅,这便是城市里永远都找寻不到的灵动之气。入夜的芙蓉镇更是冷冽,即便是谷雨已过,湘西的温差还是很大,前来的游客们记得添衣。
这里曾是政客、军阀、土司、苗人和土匪聚集的地方,在外人看来的蛮夷之地,而沈从文笔下的湘西让世人重新认识到了它藏在深山江河中的轻柔曼妙,舒逸盎然。
这里,不应是匆匆路过,细细走进与喧闹尘世无关的古朴村寨,用眼睛阅读烙印在河山之中的历史与故事,那些有着广阔水域的深山峡谷,全都在诉说着这块土地的神秘与美好。
▶住宿:湘西处于较偏远的地区,但基本的住宿需求都能满足,每个古镇、苗寨基本都有极具当地特色的客栈,但有一点要注意就是可能蚊虫会比较多,带好蚊怕水是关键;想要住得舒适而且交通便捷,可以选择住在县城里。
此行我们在芙蓉镇选择永顺遇安邸王村草堂游多多客栈
永顺县城酒店:永顺土司王阜大酒店

▶交通:
1.火车:吉首火车站是湘西最大的火车站,多是开往长沙、怀化、张家界的省内车次,外省车次也有途经,但基本每天只有一趟。
2.汽车:吉首汽车总站有可发往自治州内各地的班车,可以到达湘西地区的所有主要县城。
3.飞机:湘西没有机场,最近的是铜仁凤凰机场,离凤凰县30公里,可到达铜仁机场后,再到铜仁汽车北站搭乘至凤凰的直达汽车。
湘西小知识,让你更了解神秘的湘西:
(纯手工,非百度)
●芙蓉镇原名王村,因电影《芙蓉镇》在此拍摄而更名。
●沈从文小说《边城》中的“边城”并不是凤凰,茶峒镇才是真正的边城。
●湘西四大古镇:泸溪县浦市镇、永顺县王村镇(芙蓉镇)、花垣县茶峒镇、龙山县里耶镇。
●湘西没有土匪了,那是很久以前的事,湘西人也不吃生肉。
●湘西有一条铁路、数条高速,距离周边的张家界荷花机场、铜仁凤凰机场很近,出远门不需要坐马车什么的,交通很方便。
●湘西的水果里有着外地水果所缺乏的品质,“富硒”。
●《我和僵尸有个约会》是以湘西赶尸为原型拍摄的。
●土司制度是在唐宋时期羁縻州县制的基础上发展而成的,其实质是“以土官治土民”,承认各少数民族的世袭首领地位,给予其官职头衔,以进行间接统治,有点像“特别行政区”,土司王就是“特首”。
流水,人家,吊脚楼……我们心目中的湘西似乎总也离不开这些田园牧歌似的片断。真实的湘西不缺少这些元素,但是远比它们所构成的这一幅静态图景更丰满、更立体。
土家住房多依山而建,有的以木架屋房顶盖瓦,有的以编竹为墙茅草为顶。走在武陵山中,步入湘西土地,无论是在州府吉首,边城凤凰,还是古镇王村,无不让人感受湘西的醉人魅力。
把你的眼睛交给阿凡达般的奇幻之境,把你的味蕾交给翻腾的辣椒,把你的耳朵交给“耶——啰——耶”的歌声,再把你的心交给承载过远古时光的悠悠四水——这便是湖南对你的款待。
湘西的山神秘、古雅、层峦叠嶂绵亘千里。湘西的人也带有几分野山的气息,粗狂、豪爽却不霸蛮,而这一点更体现在饮食方面上,初到湘西第一餐,湘西人民便宴请“牛头宴”!
牛气冲天的牛头宴在湘西土家族历史悠久,经过多年的改良演变,如今的牛头宴只见两角绑上红丝带,双刀插眼,腾腾热气从牛鼻子喷出,牛头宴又叫“开大宴”,是土家族接待贵宾的盛大礼仪宴会。作为美食达人,如此新奇有趣的体验令我难忘。
湘西人喜辣,热烈而神秘的红色,也代表了湘西的热情与古老。
牛头宴搭配众多各式各款的可口小菜。
用刀在炖煮软烂的牛头上划开,皮肉就轻易剥离,牛皮胶质丰富厚实,牛肉鲜嫩,酱汁鲜辣浓郁,口中的美味顿时便把心里的恐惧“化为乌有”。

芙蓉镇

入夜到了芙蓉镇住下,潮湿的青石古街狭窄而曲折,壮观的瀑布群倾泻而下,古老的吊脚楼民居沿崖而建,古镇就像挂在瀑布之上,千年时间过去,似乎并没有让古镇变化太多,只是颜色更丰富多彩了。
夜宿王村草堂,木质湘西特色客栈,有香茶,有观景阳台,晚上安静地只听得见自己的呼吸声。
早晨,湘西的村寨是安静又孤僻的,一条公路串联,零星地镶嵌在大山里,散落在河岸边,清晨只见炊烟袅袅的生活。不去凤凰古城,湘西仍然有太多古朴村寨不可辜负。
吃上一碗“刘晓庆米豆腐”,在有观景阳台的吊脚楼拍摄一轮红日慢慢落于雾气缭绕的远山之后,听着瀑布水流的冲击声音,就似回到了电影《芙蓉镇》的场景之中,静谧而又令人动容。
第二天一大早踏出房门,映入眼帘的是赭褐色城墙上几座错落有致的建筑的高脊翘角飞檐,清晨放眼望去,王村异常静谧,只有一个当地妇人在 溪边筛洗一种当地野菜,当地人叫地衣,看上去有几分像紫菜,很多当地的餐馆都能吃到。正值谷雨,满眼的翠绿环绕,在黝黑的树枝上显得格外春意盎然。
吊脚楼,土家语称“咧嘎”,是土家人民居住生活的场所。因为好地毕竟是有限的,聪明的土家人根据地形,或傍山而建、或立水而居,为增加居住面积,在房子的下面撑起了吊脚。
站在客栈的观景平台上,眺望雨后烟雾迷离的芙蓉镇,那里就是最寻常的简单生活。
步出客栈,开始慢慢感知这个具有两千年历史的古镇。
芙蓉镇--土司广场
溪州铜柱——记载土家族政治军事历史的国家重点保护文物
公元940年,楚王马希范与溪州刺使彭士愁多年交战媾和,缔结盟约,划疆而冶,铸5000斤铜柱为证。溪州铜柱是研究土家族古代历史的重要文献,土家族人视铜柱为神物。原立于下溪州故城,1961年,国务院将其列为国家重保护文物。1969年,酉水下游凤滩水库建成,铜柱处于淹没区。经国务院批准,于当年11月将铜柱迁至王村,使千年古镇更加熠熠生辉,现存博物馆内。
五里石板街
古镇石板街远远望去,就像一本线装古籍的书脊,书页被上苍之手打开,静谧而又稳重地摊在酉水河边,那书页上凌空的吊脚楼和发生在楼里楼外的悲欢离合便随岁月而动。走在古意荡漾的青石板街道上,踏进任何一家茶馆,坐下来品本地的绿茶,和古城居民闲话家常;还可以拜访古城里随处可见的古庙,邂逅一群土生土长的原住民,掌管着他们悠远的历史和故事……
古镇不大,一早上就差不多走完。与想象中的大抵相似:整洁的石板路,迂回的小巷,有些年份的老屋,两旁有琳琅商铺。但是来芙蓉镇,有个不得不提,不得不到的地标——芙蓉镇113号,刘晓庆米豆腐店,走到这里的时候差不多也该吃早饭了,这不,店门口已经坐满了客人。
不吃米豆腐,枉到芙蓉镇。这家米豆腐呢,就是当年刘晓庆在电影《芙蓉镇》里饰演人称“芙蓉仙子”的胡玉音,卖米豆腐为生和发家的地方。正是借助于电影的强大冲击力,现此处的米豆腐生意超级火爆。
这里做米豆腐的米都是选自湘西高寒山区的特质稻米,浸漂用的也都是地下井水,混合着油盐酱醋辣,配料独特,地方味道十足。
晓庆店的价格表,不像其他景区的天价物价,作为芙蓉镇“头号名铺”的刘晓庆米豆腐依旧以平实的价格招待远方客人。
米豆腐营养丰富,酸碱中和,软绵绵的口感,有助于减肥排毒,美化皮肤,养颜美容。除了在芙蓉镇外,凤凰古城内也有很多地方可以吃到。
馄饨味道鲜美,另外牛肉粉也是推荐之一。
艾草粑粑,2圆/个
竹编背篓,也是芙蓉镇一道独特的风景线。湘西又被称为背篓上的湘西。因为湘西70%都是山地,妇女出行都需要带上背篓运载物资,从湘西走向世界的著名歌手宋祖英便是以一首《小背篓》在央视春晚中初展头角。
生活在湘西的土家族和苗族人,几乎人人都会做腊肉腊肠。除了因为腊肉好吃,存放得久等原因外,也许与湘西人住的偏远有关,每当有客人做客,便可拿出腊肉宴请宾客,这种食物可以保二三年不坏,而且放的越久,味道越香。
在芙蓉镇大瀑布旁的“土王行宫”也是芙蓉镇的一大亮点。这里是当年富甲一方的土王所选择建造避暑山庄的地方,一夫当关,万夫莫开。行宫侧面是悬崖峭壁,宫前溪水长流,飞瀑直泻,震耳欲聋。
芙蓉镇大瀑布是芙蓉镇首屈一指的天然美景,任何到芙蓉镇的人都必到瀑布。芙蓉镇三面环水,瀑布穿镇而过,瀑布下别有洞天。游客可以步行穿越瀑布。沈从文曾在《白河流域几个码头》一文中称赞这里:“夹河高山,壁立拔峰,竹木青翠,岩石黛黑。水深而清,鱼大如人。”
位于芙蓉镇大瀑布下的入口,有一个石岩洞,这是早期土人居住的遗址。
土家人喜爱一种独具风格的打击器乐合奏——“打溜子”。誉为“土家族的交响乐”,这可是民族文化的瑰宝。土家族打溜子拥有数千年的历史,几件打击乐器共同组成打镏子乐队,一般3至5人合奏演出,风格古朴,节奏鲜明,曲调多变,技艺精湛,表现力丰富,是土家族独有的艺术形式,2006年列入第一批国家级非物质文化遗产保护名录。

老司城

老司城遗址是国内目前规模最大、保存最完整、历史最悠久的古代土司城市遗址,具有极为重要的历史价值和现实意义,已成功列入《世界遗产名录》。
2015年7月,湘西永顺老司城遗址列入《世界遗产名录》,惊艳世界。城墙以红砂岩错缝平铺叠砌包边,街巷全由红褐色卵石嵌砌路面,街巷四通八达,纵横交错,还有紫金山土司墓地,石像、照壁都保存完整,残存着的金银饰物、陶瓷器物等等仍尽显当时的繁华……虽断壁残垣,但关于土司制度历史的痕迹仍历历在目。
自驾路线:长沙—长张高速—张家界出口下—吊井乡—永顺县—老司城(约5小时40分钟)
老司城 - 元代土司制度的见证
老司城遗址,位于永顺县城东19.5公里灵溪河畔,地属灵溪镇司城村,依山傍水,分布着首领生活区、衙署区、宗教区、墓葬区、司法区、教育区、居民区、作坊区等功能区。
千年祖师殿、彭氏宗祠、摆手堂、古墓葬、石坊、石碑等地上地下文物遍布,是一座天然的土家族"露天博物馆"。
老司城博物馆以老司城遗址建筑原貌蜿蜒、叠嶂的特点为设计原点,整个展示空间以多媒体+出土文物+昨日重现式的模型展开老司城旧时的宏伟史诗画卷,集中突出地域特点、时代特征、人文特色和史学特性。
个人很喜欢这里的展厅,考古文物在脚下清晰可见,站台的展示板诉说着每一块模型建筑的历史故事,进一步展示老司城遗址的历史文化内涵、土司制度的发展流变以及独特的土家族文化。
老司城遗址区的出土文物
老司城遗址区的出土文物
老司城遗址区的出土文物
这里是土司王朝八百年统治的古都,出土文物的造工还是依旧看得出精美考究。
走到这个展厅,是以模拟场景展示旧时老司城的人们的生活状态,如同走进了旧时光的隧道,历史触手可及。
公元939年,永顺土司王彭士愁率一万兵马,大战南楚王马希范,无奈兵败。千年之后,征战之地硝烟散去,唯留重达2500公斤的“溪州铜柱”,讲述着当年战场的风云变幻。
还有很多考古文物的展示。
还有很多考古文物的展示。
还有很多考古文物的展示。
还有很多考古文物的展示。
走出博物馆,不妨游船前往老司城的核心遗址区,值得注意的是,游船是华山一条路,有去无返,坐船出发,走路回来。
在湘西,山水是有灵气的,自古便被那满眼的绿色所簇拥。一阵风吹过,仿佛这绿色连同清净的空气一起吹进了身体里。
到达摆手堂,正好看到有湘西的阿哥阿妹们给游客做表演。湘西是一个有着深厚的少数民族文化底蕴的地域,悠久的历史积淀和关于湘西的美丽传说,从一台又一台的文化演艺中被一点点唤醒!“红灯万盏千人叠,一片缠绵摆手歌”,清代诗人彭施铎在《溪州竹枝词》中写下了当时土家族摆手歌舞的场面。如今,土家族依然沿袭着摆手舞的习俗,在节日的盛会中尽情释放欢乐之情。摆手舞的内容囊括了上至族源传说、下至日常生活的方方面面,是土家族文化的”百科全书“。
到达摆手堂,正好看到有湘西的阿哥阿妹们给游客做表演。湘西是一个有着深厚的少数民族文化底蕴的地域,悠久的历史积淀和关于湘西的美丽传说,从一台又一台的文化演艺中被一点点唤醒!“红灯万盏千人叠,一片缠绵摆手歌”,清代诗人彭施铎在《溪州竹枝词》中写下了当时土家族摆手歌舞的场面。如今,土家族依然沿袭着摆手舞的习俗,在节日的盛会中尽情释放欢乐之情。摆手舞的内容囊括了上至族源传说、下至日常生活的方方面面,是土家族文化的”百科全书“。
能歌善舞的湘西人。三湘四水孕育的湖南人民,超越了中国传统意义上对“南方人”与“北方人”的定义,他们既豪爽侠义,又美丽多情;他们既勇猛尚武,又文釆飞扬。
土家族还有一种流传至今的古老表演艺术“毛古斯”,意为“祖先的故事”,土家族表演者浑身裹扎稻草或茅草,模拟先民劳动和生活情节,以此来纪念祖先开拓荒野、捕鱼狩猎等创世业绩。这个舞蹈中保留了土家族先民的种种精神符号,并且与湘西酉水流域诸多旧石器、新石器时代的考古形成了佐证。毛古斯有完整的情节,有固定的场次和舞蹈、对话,被称为中国戏剧的“活化石”。
毛古斯舞是以土家族的历史、渔猎、婚姻等为内容,融歌剧、舞剧、话剧于一体,表演形式极其古老的一种原始祭神戏剧舞蹈,主要分布流传在地处武陵山区的湘鄂渝黔边土家族聚居地,重点分布在湘西永顺、龙山、保靖、古丈县。毛古斯是我国民族文化艺术中的经典,被国务院列为第一批国家级非物质文化遗产保护名录。我们这次很有幸近距离与当地的毛古斯传承人交流,深切地感受到湘西人民对祖先的文化瑰宝的爱护和自豪之情。
关于毛古斯还有一个美丽的传说,远古时土家族聚居地方森林莽莽,荆棘遍野,土家先民或上山打猎,或下河捕鱼,后来学会了耕作,才从渔猎生活步入农耕时代。
来到核心遗址区,老司城城墙以红砂岩错缝平铺叠砌包边,街巷全由红褐色卵石嵌砌路面,街巷四通八达,纵横交错,还有紫金山土司墓地,石像、照壁都保存完整,残存着的金银饰物、陶瓷器物等等仍尽显当时的繁华……虽断壁残垣,但关于土司制度历史的痕迹仍历历在目。
"五溪之巨镇,万里之边城",老司城的断壁残垣间,透露着八百年神秘历史。
老司城遗址被喻为中国的“马丘比丘“ ,完整地反映了土司及土司制度的产生、发展和消亡全过程,填补了中国土司制度考古学的空白,为研究土司制度提供了物化载体,具有重要的历史价值和深远的现实意义。
城墙以红砂岩,桐油,棉花等材料堆砌而成,历经近千年依旧屹立不倒。
老司城旧时的排水道
金砖,是老司城的最高规格的地砖,此为土司王的寝室。
“万马归朝”山不在高,有景则行,湘西周边的大山众多,而且景色都非常秀丽。

不二门国家森林公园

不二门,名字取自佛家“不二法门”的意思,这里不仅是国家森林公园,也是一个佛教圣地。传说神奇雄伟、辉煌壮观的不二门原本为一整石,人们到一石之隔的观音庙朝圣面佛需要绕崖涉水,十分不便,为此,观音菩萨便轻拂柳枝,劈开石门,于是,就有了今天的不二门。 这里石峰林立、景色秀丽,而且人文荟萃,石壁书刻堪称一绝,同时作为《湘西剿匪记》和《乌龙山剿匪记》的主要拍摄地点。
开放时间:上午8:30至下午3:30
进入不二门,最吸引人的就是两边绝壁上那些石刻书法,尤其以毛主席的诗词最多。
不过,这里至今仍然保留着一些最具特色的书法石刻,特别是清光绪年间庚长探花景元的“岸”字最为著名,据说这并不是一个字,而是“山青海岸”四个字。我们先前在芙蓉镇看到了复刻版,之后在不二门终于看到了原版。
观音庙门前有个乾坤古道,以八卦图走法,人称“迷魂阵”,极容易迷路,进入的时候一定要跟相熟的导游入内,不然走半天都走不出来。古道里一派氤氲,各种树木一枝枝横生过去,在空中纠结,遮出一蓬蓬阴湿,世界因此既近又远,空朦好似古木幽深的禅意,使你恍兮惚兮如置身于纯净的梦境。”
不二门温泉位于不二门景区内,是一处天然地下热水泉,富含矿物质。来到这里泡温泉可以放松身心,除了洗浴,还有独特医疗保健作用,对皮肤病有显著的疗效。
沿这条青石板铺就的古道蜿蜒前行,林径深处便是巨大的石佛——观音岩了,“观音庙”依石壁而立,就在它的脚下。

湘西风味

湘西的饮食风味结合了苗族、土家族与湖南本地菜的特色,口味上重盐且酸辣,但是非常好吃,比如血粑鸭、米豆腐、凤凰社饭、桃花虫等等小吃怎么吃都不够~口味虽重但却越吃越开胃!
湘菜历史由来已久,经过漫长岁月,无论如何变更,湘菜的基调几乎离不开一个“辣”字。据说,辣椒这种作物最早产于南美洲热带地区,明末时期才传入中国。由于湖南地理环境上古称“卑湿之地”多雨潮湿,食用辣椒有御寒祛风湿的功效。渐渐的,辣椒便在这片土地上广为流传开来,形成了湖南嗜辣的风俗。
神秘的湘西还有里耶古城、乾州古城、德夯风景名胜区等等着你们自己去去体会,等你们回来时我们一起再聊聊湘西吧。

本游记著作权归@盛开之夏沫suri所有,转载请联系作者!