#美食
#摄影
#精品酒店
身处在都市中的钢筋围墙，
喧嚣中只想寻找一个静谧的空间，
安逸懒散着欣赏随处的阳光。
体验一种时光印记承载的背后故事，
感知曾经的人、事、物滑落的点滴痕迹。
居住不仅仅是一份体验，
更多留恋的还是触动感受、穿越记忆的纯粹、简单模样。
对一座城市的感情，有时候，就像对一个异地相隔的老朋友，常常思念，一年总要见个三两次。想来，杭州对很多人而言就是这样一座城市。江南美，韵染入画；峰峦出没，云雾显晦，皆得天真，正是杭州。杭州故名余杭，复又更名钱塘，最终定为杭州，这座久负盛名的古都，以一种深沉厚重的文化底蕴迎接着时代的日新月异。
过去，提到杭州，首先浮现在我们脑海中的应该就是西湖，西湖早已深入杭州的骨血，成为这座城市最重要的标志之一。欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜；西湖，是一首充满自然韵味的诗，一幅天然俊美的山水图画，一个永远也讲不完美丽动人的故事。
钱塘江—千年古运河，醉入夜色中，赏钱江新城，日月同辉，钱江龙、钱王射潮、钱江四桥等十里钱塘美景，尽情领略霓虹下的新城两岸高楼天际线。杭州泛海钓鱼台酒店就位于新城钱塘江畔，观潮晴卷雪，云涌万里天，身临酒店其中，有种指点江山、笑看风云的意味。
杭州泛海钓鱼台酒店临江而立，建筑由两座塔楼以及塔楼中间的廊桥构成，犹如一扇面向钱塘江的大门，沉稳厚重。塔楼与廊桥相连的中空位置削弱了建筑的体量感，为街区后排的高层建筑提供了通透的江景视野，这正是酒店建筑设计公司英国 ATKINS 事务所的精妙之笔。杭州泛海钓鱼台酒店希望得到的识别度并非来自建筑本身，而是由无数个精心的细节组成的深刻而又美好的中国礼遇，在高度个性化和尊贵的服务中传递钓鱼台酒店品牌的中国神与国际范。
风水宝地，地理位置绝佳
杭州泛海钓鱼台酒店，坐落于新城钱塘江畔，占据杭州钱江新城 CBD 核心区位，从杭州萧山国际机场到此大约 30 分钟车程，同时距离杭州东站也不到 10 公里路程，可谓地理位置绝佳。这里风景优美，继 G20 峰会在杭州举办之后，钱塘江畔的 3D 灯光秀也吸引了无数游客来此观看，这里已然成为到访杭州不可错过的风水宝地。
钱江新城灯光秀时间：每周二、周五、周六晚上18:30和19:30各一场，每场20分钟。
尊享府邸，渐入佳境
走入杭州泛海钓鱼台酒店油然而生一种渐入佳境般的步入体验，内敛低调韵雅犹存，酒店汲取中国建筑中运用的红色及代表尊贵地位的铜质元素，首层大堂区域借鉴了中国庭院概念，蕴含了北京的四合院和徽派建筑的四水归堂的布局韵味。
酒店入口门厅两侧，左边是休息区，摆两件造型优美的中式座椅并一颗迎客松盆景有迎宾之意；另一边设置轿厅，轿厅是古人迎宾送客，停轿备茶的地方，又称茶厅。厅内陈设的轿子已经被当代艺术家重新诠释。穿过连廊是高度近 9 米的中央藻井庭院空间，一座具有中国营造意韵的抽象高亭耸立其中，地面是取意于中国园林做法的黑色石材，四根实木柱子高高的撑起层层错落的高耸木构屋顶，灯光渲染出精细的木作与金属装饰细节。左右对称设置的高近 4 米的白玉月门分隔出东西配房：酒店接待区以及宾客休息区。东配房是酒店接待区，背景墙通高的漆画，题材选自南宋时期钱塘画家刘松年笔下的《青绿山水》。
圣诞点灯，小天使在歌唱
入住期间，恰逢酒店圣诞点灯仪式，杭州泛海钓鱼台酒店早早准备了圣诞树和姜饼屋等待天使们的来临。当天晚上 18：38 分酒店总经理陈国基先生，代表全体酒店员工感谢各界来宾的光临。他表示，世界需要和平与爱，才能创造出美好的明天。随后，倒计时点亮圣诞树。来自杭州娃哈哈外籍人员子女学校的小天使们为杭州泛海钓鱼酒店圣诞亮灯仪式送上最美妙的歌声，天籁般的童声让在场所有人忘却生活的烦恼，沉浸在圣诞的喜悦中。
“定制化”的设计，家外之家的温馨
有人说，住的酒店多了，就会很难对它再有惊喜和期待。每个人的心中都有自己认为好的标准，1000 个人可能会有 1000 个不一样的标准，当我来到这座城市，有幸住进钓鱼台美高梅酒店集团旗下的杭州泛海钓鱼台酒店，再次刷新了我对酒店的感观。
酒店共有 162 间客房，其中 91 间可一览钱塘江景，尽可欣赏每年不同时节或平静远阔或波涛汹涌的各色江貌。这些府邸里的“卧室”并未使用“标准化”设计，而是根据房间所在的位置及户型进行“量身定制”，这也是钓鱼台品牌酒店的一大特色。
这些“定制”出来的客房完美演绎了江南之于当代居住空间的内涵与外延，灵动而温馨，为旅途中的宾客提供了一处探寻中国神韵的理想天地。体贴的设计，精致的细节，丰富的陈设，甚至有一点点生活化的小小的“乱”，正是这些令人感受到这不是一间普通的酒店客房，而是一处充满了温馨和舒适感的家外之家。
本次入住的是至尊江景房，客房面积达 90 平米，黑白色系虽构成客房整体基调，客房极富生活化，江南代表符号——灯笼是这间客房的灵感缪斯。穿过玄关，卫生间首先映入眼帘，由夹丝玻璃屏风围合着置于房间中心，在灯光的掩映下透出柔和的光线，酷似一盏灯笼。
细节之一：智能感应的窗帘
走进客房，遮光窗帘会自动打开，出门的时候则会自动关上，窗帘两侧同时设有布帘和遮光窗帘人工控制按钮，置身其中，感觉颇为贴心。
细节之二：家的细节
客房进门很显眼的位置，摆放有一张太师椅，下方便是拖鞋，给人一种回到自己家的感觉；椅子的一侧玄关内搁置一把雨伞，给客人雨天备用；另外这里一个“机关”，对酒店工作人员来说是一个管家之门，对客人来说就是对外通道：如有清洗的衣物，可以直接从房内衣帽间的连通设计放入，按下提示按钮，工作人员就可以从管家柜收取。
细节之三：舒适至极的沐浴体验
客房设有超大面积的独立卫生间，圆形大浴缸以及配备独特的沐浴体验设备，顶部花洒以及侧喷淋浴系统，将灯光调到柔和模式，舒舒服服泡个澡，随后在淋浴间享受来自澳洲高端有机护肤品牌 Appelles 的特殊呵护，沐浴体验非同凡响。
细节之四：体贴的设计，丰富的陈设
客房配有 KINGKOIL 床垫及两米大床，床头右侧放置 BOSE 蓝牙音响，听着音乐看看桌上早已备好的书，抑或是打开远近任意一部 55 寸高清液晶电视看看剧，也颇为舒适安逸。卧室中床、书桌、沙发一字排开，区域分明，灯光柔和，给人一种家的温馨；房间内沙发、复古蓝的椅子，以及摆上花色纹案的茶几、茶具统统归为一个区域，白天可以在这里喝茶聊天。
饕餮美食，汇聚杭州
由中国顶尖烹饪团队超过半个多世纪的实践、创新和发展，针对中外宾客的饮食需求和特点，秉承“以味为核心，以养为目的”的宗旨，采国内各菜系之长，形成了“清鲜淡雅，醇和隽永”的钓鱼台菜肴，被国内外宾客称为钓鱼台菜。钓鱼台菜的餐具使用上乘的瓷器、餐盘、杯具，并以鲜花作为点缀。
【品聚·杭州】品水相逢 ，聚酒作乐
位于大堂右侧是设有 120 个座位的品聚休闲中餐厅，内部设有一个独立 12 人包间及 30 人的双层挑空独立用餐区，并带有 20 人室外用餐区。采用老江南街巷的设计概念，开放式用餐区配以灵活设置的青石板、竹竿、老瓷片、旧榆木、棉麻，山石等自然物件，让宾客移步异景，如穿街走巷搜罗美食一般惬意自在。
品聚杭州休闲中餐厅是全天候营业的餐厅，提供杭帮菜和上海菜，地道考究，而且价位也十分亲民，人均消费在 100-150 元左右，一定不要错过哟；这次的行程我也选择了在这里用餐，有幸品尝到了只属于西湖的杭州菜，东坡肉、济公鱼、糖藕……
【芳菲苑】芳心荡漾，菲你莫属
大堂酒廊“芳菲苑”绝对将是杭州泛海钓鱼台最受宠的公共空间，位于酒店一层，设有 154 个座位，外临城市绿化平台，可以享用早餐，中餐，晚餐以及下午茶。瓷片装饰的天花诉说着杭州的瓷器文化，沿窗布置的舒适沙发与家具，既保留了中式古典韵味又兼具西式风格，坐在这里，透过超高落地玻璃窗欣赏室外庭园的山石古松，更是风雅怡情。
香茅柚子拌鸡粒
凯撒沙拉
法式洋葱汤
澳洲安格斯牛柳配烤土豆，黑胡椒汁
提拉米苏
冬日午后，约上三五知己临窗而坐，把时光肆意挥霍在淡淡的下午茶中，任懒洋洋的阳光洒在身上，舒适且惬意。芳菲苑英式下午茶采用三层点心盘盛装，最上层放蛋糕及水果塔等甜点，中间层放英式贵族的代表茶点小黄瓜三明治等，最下层是传统英式点心。传统英式点心Scone（司康饼）绝对是下午茶的主角。新鲜出炉的且温热松软的司康饼，将其横向掰开，一分为二，涂抹上果酱或鲜奶油。也可以选择酒店自制的桂花蜂蜜酱，别有一番风味。偏爱咖啡的你，可以尝试一下钓鱼台咖啡，会给你的生活带来不一样的惊喜，感受咖啡不同的魅力。
巧克力慕斯配莓子酱，芒果热情果啫喱配奶油芝士
司康饼
杭州泛海钓鱼台酒店--下午茶套餐
单人套餐：112 元
周末瑞士卷：28 元/份
下午茶时间：14：00-16：30
室内绿洲，植物墙掩映的碧蓝泳池
城市度假当然少不了去室内泳池尽情畅游，杭州泛海钓鱼台酒店的室内 20 米长的恒温泳池也是分分钟美爆眼球的节奏，造价昂贵的整面新鲜植物墙，万绿丛中有点粉，好有情调。另外，斜顶设计加上灯光的配合，更是提升了畅游的愉悦度。
杭州泛海钓鱼台酒店，既传承了礼遇中外、兼容并包的首都气韵，又被赋予了杭州的江南文化语境，无论从酒店设计、餐饮体验，还是热忱服务方面，中外宾客都能够在这里享受到高规格的“中国礼遇”。它是旅人路途中的私邸，融化了内在绵软而不失硬朗的坚强，在现代中留存文化的遗迹，传承的灵魂终将相遇。
身处在都市中的钢筋围墙，
喧嚣中只想寻找一个静谧的空间，
安逸懒散着欣赏随处的阳光。
体验一种时光印记承载的背后故事，
感知曾经的人、事、物滑落的点滴痕迹。
居住不仅仅是一份体验，
更多留恋的还是触动感受、穿越记忆的纯粹、简单模样。
对一座城市的感情，有时候，就像对一个异地相隔的老朋友，常常思念，一年总要见个三两次。想来，杭州对很多人而言就是这样一座城市。江南美，韵染入画；峰峦出没，云雾显晦，皆得天真，正是杭州。杭州故名余杭，复又更名钱塘，最终定为杭州，这座久负盛名的古都，以一种深沉厚重的文化底蕴迎接着时代的日新月异。
过去，提到杭州，首先浮现在我们脑海中的应该就是西湖，西湖早已深入杭州的骨血，成为这座城市最重要的标志之一。欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜；西湖，是一首充满自然韵味的诗，一幅天然俊美的山水图画，一个永远也讲不完美丽动人的故事。
钱塘江—千年古运河，醉入夜色中，赏钱江新城，日月同辉，钱江龙、钱王射潮、钱江四桥等十里钱塘美景，尽情领略霓虹下的新城两岸高楼天际线。杭州泛海钓鱼台酒店就位于新城钱塘江畔，观潮晴卷雪，云涌万里天，身临酒店其中，有种指点江山、笑看风云的意味。
杭州泛海钓鱼台酒店临江而立，建筑由两座塔楼以及塔楼中间的廊桥构成，犹如一扇面向钱塘江的大门，沉稳厚重。塔楼与廊桥相连的中空位置削弱了建筑的体量感，为街区后排的高层建筑提供了通透的江景视野，这正是酒店建筑设计公司英国 ATKINS 事务所的精妙之笔。杭州泛海钓鱼台酒店希望得到的识别度并非来自建筑本身，而是由无数个精心的细节组成的深刻而又美好的中国礼遇，在高度个性化和尊贵的服务中传递钓鱼台酒店品牌的中国神与国际范。
风水宝地，地理位置绝佳
杭州泛海钓鱼台酒店，坐落于新城钱塘江畔，占据杭州钱江新城 CBD 核心区位，从杭州萧山国际机场到此大约 30 分钟车程，同时距离杭州东站也不到 10 公里路程，可谓地理位置绝佳。这里风景优美，继 G20 峰会在杭州举办之后，钱塘江畔的 3D 灯光秀也吸引了无数游客来此观看，这里已然成为到访杭州不可错过的风水宝地。
钱江新城灯光秀时间：每周二、周五、周六晚上18:30和19:30各一场，每场20分钟。
尊享府邸，渐入佳境
走入杭州泛海钓鱼台酒店油然而生一种渐入佳境般的步入体验，内敛低调韵雅犹存，酒店汲取中国建筑中运用的红色及代表尊贵地位的铜质元素，首层大堂区域借鉴了中国庭院概念，蕴含了北京的四合院和徽派建筑的四水归堂的布局韵味。
酒店入口门厅两侧，左边是休息区，摆两件造型优美的中式座椅并一颗迎客松盆景有迎宾之意；另一边设置轿厅，轿厅是古人迎宾送客，停轿备茶的地方，又称茶厅。厅内陈设的轿子已经被当代艺术家重新诠释。穿过连廊是高度近 9 米的中央藻井庭院空间，一座具有中国营造意韵的抽象高亭耸立其中，地面是取意于中国园林做法的黑色石材，四根实木柱子高高的撑起层层错落的高耸木构屋顶，灯光渲染出精细的木作与金属装饰细节。左右对称设置的高近 4 米的白玉月门分隔出东西配房：酒店接待区以及宾客休息区。东配房是酒店接待区，背景墙通高的漆画，题材选自南宋时期钱塘画家刘松年笔下的《青绿山水》。
圣诞点灯，小天使在歌唱
入住期间，恰逢酒店圣诞点灯仪式，杭州泛海钓鱼台酒店早早准备了圣诞树和姜饼屋等待天使们的来临。当天晚上 18：38 分酒店总经理陈国基先生，代表全体酒店员工感谢各界来宾的光临。他表示，世界需要和平与爱，才能创造出美好的明天。随后，倒计时点亮圣诞树。来自杭州娃哈哈外籍人员子女学校的小天使们为杭州泛海钓鱼酒店圣诞亮灯仪式送上最美妙的歌声，天籁般的童声让在场所有人忘却生活的烦恼，沉浸在圣诞的喜悦中。
“定制化”的设计，家外之家的温馨
有人说，住的酒店多了，就会很难对它再有惊喜和期待。每个人的心中都有自己认为好的标准，1000 个人可能会有 1000 个不一样的标准，当我来到这座城市，有幸住进钓鱼台美高梅酒店集团旗下的杭州泛海钓鱼台酒店，再次刷新了我对酒店的感观。
酒店共有 162 间客房，其中 91 间可一览钱塘江景，尽可欣赏每年不同时节或平静远阔或波涛汹涌的各色江貌。这些府邸里的“卧室”并未使用“标准化”设计，而是根据房间所在的位置及户型进行“量身定制”，这也是钓鱼台品牌酒店的一大特色。
这些“定制”出来的客房完美演绎了江南之于当代居住空间的内涵与外延，灵动而温馨，为旅途中的宾客提供了一处探寻中国神韵的理想天地。体贴的设计，精致的细节，丰富的陈设，甚至有一点点生活化的小小的“乱”，正是这些令人感受到这不是一间普通的酒店客房，而是一处充满了温馨和舒适感的家外之家。
本次入住的是至尊江景房，客房面积达 90 平米，黑白色系虽构成客房整体基调，客房极富生活化，江南代表符号——灯笼是这间客房的灵感缪斯。穿过玄关，卫生间首先映入眼帘，由夹丝玻璃屏风围合着置于房间中心，在灯光的掩映下透出柔和的光线，酷似一盏灯笼。
细节之一：智能感应的窗帘
走进客房，遮光窗帘会自动打开，出门的时候则会自动关上，窗帘两侧同时设有布帘和遮光窗帘人工控制按钮，置身其中，感觉颇为贴心。
细节之二：家的细节
客房进门很显眼的位置，摆放有一张太师椅，下方便是拖鞋，给人一种回到自己家的感觉；椅子的一侧玄关内搁置一把雨伞，给客人雨天备用；另外这里一个“机关”，对酒店工作人员来说是一个管家之门，对客人来说就是对外通道：如有清洗的衣物，可以直接从房内衣帽间的连通设计放入，按下提示按钮，工作人员就可以从管家柜收取。
细节之三：舒适至极的沐浴体验
客房设有超大面积的独立卫生间，圆形大浴缸以及配备独特的沐浴体验设备，顶部花洒以及侧喷淋浴系统，将灯光调到柔和模式，舒舒服服泡个澡，随后在淋浴间享受来自澳洲高端有机护肤品牌 Appelles 的特殊呵护，沐浴体验非同凡响。
细节之四：体贴的设计，丰富的陈设
客房配有 KINGKOIL 床垫及两米大床，床头右侧放置 BOSE 蓝牙音响，听着音乐看看桌上早已备好的书，抑或是打开远近任意一部 55 寸高清液晶电视看看剧，也颇为舒适安逸。卧室中床、书桌、沙发一字排开，区域分明，灯光柔和，给人一种家的温馨；房间内沙发、复古蓝的椅子，以及摆上花色纹案的茶几、茶具统统归为一个区域，白天可以在这里喝茶聊天。
饕餮美食，汇聚杭州
由中国顶尖烹饪团队超过半个多世纪的实践、创新和发展，针对中外宾客的饮食需求和特点，秉承“以味为核心，以养为目的”的宗旨，采国内各菜系之长，形成了“清鲜淡雅，醇和隽永”的钓鱼台菜肴，被国内外宾客称为钓鱼台菜。钓鱼台菜的餐具使用上乘的瓷器、餐盘、杯具，并以鲜花作为点缀。
【品聚·杭州】品水相逢 ，聚酒作乐
位于大堂右侧是设有 120 个座位的品聚休闲中餐厅，内部设有一个独立 12 人包间及 30 人的双层挑空独立用餐区，并带有 20 人室外用餐区。采用老江南街巷的设计概念，开放式用餐区配以灵活设置的青石板、竹竿、老瓷片、旧榆木、棉麻，山石等自然物件，让宾客移步异景，如穿街走巷搜罗美食一般惬意自在。
品聚杭州休闲中餐厅是全天候营业的餐厅，提供杭帮菜和上海菜，地道考究，而且价位也十分亲民，人均消费在 100-150 元左右，一定不要错过哟；这次的行程我也选择了在这里用餐，有幸品尝到了只属于西湖的杭州菜，东坡肉、济公鱼、糖藕……
【芳菲苑】芳心荡漾，菲你莫属
大堂酒廊“芳菲苑”绝对将是杭州泛海钓鱼台最受宠的公共空间，位于酒店一层，设有 154 个座位，外临城市绿化平台，可以享用早餐，中餐，晚餐以及下午茶。瓷片装饰的天花诉说着杭州的瓷器文化，沿窗布置的舒适沙发与家具，既保留了中式古典韵味又兼具西式风格，坐在这里，透过超高落地玻璃窗欣赏室外庭园的山石古松，更是风雅怡情。
香茅柚子拌鸡粒
凯撒沙拉
法式洋葱汤
澳洲安格斯牛柳配烤土豆，黑胡椒汁
提拉米苏
冬日午后，约上三五知己临窗而坐，把时光肆意挥霍在淡淡的下午茶中，任懒洋洋的阳光洒在身上，舒适且惬意。芳菲苑英式下午茶采用三层点心盘盛装，最上层放蛋糕及水果塔等甜点，中间层放英式贵族的代表茶点小黄瓜三明治等，最下层是传统英式点心。传统英式点心Scone（司康饼）绝对是下午茶的主角。新鲜出炉的且温热松软的司康饼，将其横向掰开，一分为二，涂抹上果酱或鲜奶油。也可以选择酒店自制的桂花蜂蜜酱，别有一番风味。偏爱咖啡的你，可以尝试一下钓鱼台咖啡，会给你的生活带来不一样的惊喜，感受咖啡不同的魅力。
巧克力慕斯配莓子酱，芒果热情果啫喱配奶油芝士
司康饼
杭州泛海钓鱼台酒店--下午茶套餐
单人套餐：112 元
周末瑞士卷：28 元/份
下午茶时间：14：00-16：30
室内绿洲，植物墙掩映的碧蓝泳池
城市度假当然少不了去室内泳池尽情畅游，杭州泛海钓鱼台酒店的室内 20 米长的恒温泳池也是分分钟美爆眼球的节奏，造价昂贵的整面新鲜植物墙，万绿丛中有点粉，好有情调。另外，斜顶设计加上灯光的配合，更是提升了畅游的愉悦度。
杭州泛海钓鱼台酒店，既传承了礼遇中外、兼容并包的首都气韵，又被赋予了杭州的江南文化语境，无论从酒店设计、餐饮体验，还是热忱服务方面，中外宾客都能够在这里享受到高规格的“中国礼遇”。它是旅人路途中的私邸，融化了内在绵软而不失硬朗的坚强，在现代中留存文化的遗迹，传承的灵魂终将相遇。

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