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太原

Tai Yuan

推荐出游月份:5~6月,9~10月

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太原当地资讯-购物攻略

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太原,山西省省会城市,古称晋阳,也称龙城,国家历史文化名城、国家园林城市。 太原是有名的中国面食之都。那么就让我们在这里先尽享当地各种特色美食吧!太原饮食的口味基本以咸香为主,辣酸为辅。“世界面食在中国,中国面食在山西”,而在山西,太原的面食则是*为出名的,品种繁多,历史悠久,制作方法各异。

让我来给大家报上名字,您就会想吃的不得了。炒莜面、拉面、猫耳朵、搓鱼儿、莜面烤佬、红面糊糊、肉丝炒剔尖、刀削面、炒疙瘩等应有尽有。你不但能吃上响彻中华的“山西刀削面”,还能欣赏到削面师傅的绝妙刀工,简直是飞刀技术啊。 除面食外,当地的风味食品首推特色早点,有风味小吃“太原头脑”,还有“认一力”羊(牛)蒸饺、太谷饼、六味斋酱肉、闻喜煮饼、芮城麻片、太原羊杂碎汤、灌肠、高平烧豆腐、平阳泡泡糕等,相信大家也想尝尽这些实实的美味。

太原的美味佳肴中,还有榆次灌肠,更是别有一番风味。阳城肉罐肉,更是驰名三晋的美味佳肴。这些都深受人们的喜爱,来太原必吃。 提到山西,*不能忘记的是醋,山西酿醋历史悠久,主要分熏醋和陈醋,**称得上中国**的醋,比如“宁化府醋”“益源庆老醋”。大家可以多买点回去送给亲朋好友。

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