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桂林

Gui Lin

推荐出游月份:4月,9~10月

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田螺酿
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田螺酿是桂林地区的特色菜之一。将做好的肉馅装到田螺壳内,用姜末、鲜薄荷、三花酒制作而成,口感韧而嫩滑,味道绵长鲜美。另外还有薄荷的淡淡清香和三花酒的美味,让人回味无穷。
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